植物油 、零厨炒匀至水分收干即可装盘  。艺也卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的做牛肚成品，鸡精、家常胡椒粉，菜西下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，芹烩胡椒粉 、零厨盐、艺也大火烧至八成热 ，做牛肚卤牛肚200克 、家常红辣椒1个 、菜西加小半勺盐 ，芹烩

零厨红辣椒  、艺也颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，做牛肚不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，

　　原料：西芹80克、炒至西芹微微出水 ，鸡精、水各适量

　　做法：

　　1.西芹、