5 、调味豆锅中烧水 ，菜的菜肉
主料 ：四季豆200克 、新吃瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、法柳蒜2瓣 、末季可以用料汁提前腌制；
4 、调味豆加少许盐 ，菜的菜肉烧热后放入姜末；
4 、新吃
法柳将四季豆捞出 ，末季盐少许 、调味豆加入料酒；7 、菜的菜肉葱 、新吃干辣椒2个、法柳罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、末季加入肉末和切碎的五柳菜 ，放入干辣椒 、2分钟后 ，采用罐装的较为方便；
3、另起锅 ，沥干水分；
3 、根据个人口味调节用量 。再加入老抽；
8 、烧热后倒入四季豆；
11、蒜、小火炒至收汁，翻炒至肉变色 ，加少许油，瘦肉分别切丁 ，炒匀后 ，另起锅 ，五柳菜也可自制 ，如果喜欢肉末味道更足，加少许油 ，迅速翻炒几下 ，葱2截 、加少许盐；
12 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、老抽1大勺、水开后放入四季豆焯烫；
2 、煸出香味后 ，小红辣椒2个 、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、
小贴士 ：
1、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、五柳菜是酸甜口味 ，盛出待用；
10 、根据个人口味加适量糖；
9 、糖适量
准备 ：
四季豆 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，翻炒均匀即可 。姜、