6煎好的吃肉豆腐出锅备用 。
7锅内留少许油，让享鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。块感
9放番茄炒出汁水，觉番辣椒和花椒炒香 。茄烧炒匀 ，豆腐
12放盐、吃肉
3我这次用的让享是老豆腐 ，盐 、块感
觉番料酒 一大勺 、茄烧下油烧热后 ，豆腐葱、吃肉蒜 、让享临出锅时放葱即可。块感8再放豆瓣酱 、下姜蒜 、方便剔除 。炒匀 。约厚一厘米 。料酒炒匀 。
2姜蒜切片 ，买了一大块 ，
10放半小碗水 ，老抽 一大勺、
食材明细 ：豆腐 400克、花椒 、烧开。
5煎至皮脆金黄即可 。下豆腐块煎 。约400克 ，姜 、再放老抽炒匀 。
11放入煎好的豆腐 ，
4铁锅烧热，因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片，番茄 一个 约230克 、直至汤汁收干 ，糖、切了方形的薄块 ，小米椒 、豆瓣酱 一大勺 、糖和鸡精，