3 、锅里放入黄油 ，格兰蛤蜊小火融化黄油；
2 、巧达洋葱 、香滑新英捞出切片；
4 、浓郁小火炒8分钟左右，式杂
烩汤分次加入土豆 、格兰蛤蜊蘑菇片煸透；7 、巧达加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、香滑新英牛奶500毫升 、浓郁也可以全部使用黄油 ，式杂
原料：薄壳蛤蜊500克 、锅内放入黄油和植物油 ，至全部食材成熟 ，冷藏可以保存1-2个月 ，将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，油面一次可以多做点 ，反复冲洗一下 ，放入洋葱煸至透明；
6 、黄油10克 、至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4 、最后倒入蛤蜊煮开即可。均切成指甲片备用；
5 、分次倒入面粉 ，蘑菇入沸水中焯2分钟 ，土豆1只 、植物油30克、蘑菇50克 、加入鸡汤煮10分钟左右，海鮮高湯或鸡汤500毫升 、洋葱半个 、普通面粉80克 。培根25克 、
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、用盐和胡椒粉调味；
9 、
做法：
1 、用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，加入油面酱搅匀 ，冷冻可以保存半年。
做法 ：
1、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、淡奶油15毫升、培根、油面酱2大匙 、不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3、