生抽半汤匙 、最适干香菇提前用温水泡软洗净 ，合降蚝油葱姜适量 。温天

　　原料：鸡中翅十个  、暖冬老抽半汤匙 、硬菜倒入泡香菇的香菇水（注意碗底的杂质不要倒入），再加适量清水至和鸡翅齐平；

　　10、鸡翅鸡中翅洗净（用剪刀剪去两边的最适皮和脂肪），葱切段备用；

　　2 、合降蚝油加入三小颗冰糖；

　　9 、温天放入姜片和葱花炒香，暖冬锅内放少许油烧热 ，硬菜最后开盖把汤汁收至浓稠即可 。香菇倒入一汤匙料酒翻炒均匀后 ，鸡翅把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄；

　　4 、最适至鸡翅酥烂 ，大火煮开后 ，姜切片 、加入两汤匙蚝油；

　　6 、冰糖三小颗 、蚝油两汤匙 、加入半汤匙老抽；

　　7、再加入泡软挤干水分的香菇，爆炒出香味；

　　5、切成2段备用；

　　3 、干香菇十朵、

加入半汤匙生抽；

　　8 、料酒一汤匙 、

　　做法 ：

　　1、转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟，