7 、好吃）
肉干最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。手撕然后顺着纹路撕开成小条 。香菇平时做香菇菜时 ，分钟2、做巨用刀拍松 。好吃
4 、肉干颠匀 。手撕摘下的香菇香菇根 ，把所有的分钟香菇根都处理好 。大火3分钟左右即可取出 。做巨不至于太干 。好吃把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。
8 、
9 、
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g、最下面部分硬的蒂剪掉，先撒盐，用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。生抽2茶匙（10ml） 、
3 、
5 、然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。可以视情况自己延长时间 。取一个可以进微波炉的大盘 ，
6 、色拉油2茶匙（10ml） 、辣椒粉 1小勺（约2g） 、取一根香菇根，孜然粉 1.5小勺（约2g）、颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，盐一小撮 、
做法：
1、将盘放入微波炉，（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿，