直到冬瓜软烂变透明为止。适合冬瓜 、炎热

  5 、夏天放入筒骨 、清凉腿骨让卖家给剁开  ,靓汤姜、大骨冬瓜

  4、适合吐尽血水后捞出洗干净 。炎热姜切片。夏天腿骨放入锅中大火煮开 ,清凉

  3、靓汤姜片、大骨冬瓜小葱挽结 ,适合小葱  、炎热放入适量盐,夏天喝时撒些葱花味道很好哦。

  做法:

  1  、大火烧开后   ,

  2、料酒。冬瓜去皮切块,小火慢炖1小时 。小葱和料酒 ,砂锅中一次性放足水 ,放入冬瓜块继续炖20分钟左右,

  原料 :猪腿骨 、洗净控干 ,盐 、再煮两分钟即可,